［觀景台．薜荔］
薜荔，壁面綠化的主要植物之一，常用於園藝壁面、河堤、橋柱和道路邊坡等。
雌雄異株，雄果梨形，雌果近球形。所以照片中的薜荔是雌果喔～
薜荔果實可以替代愛玉子，但擠壓產出的果膠較愛玉子少且色深，做出的果凍品質也相較愛玉子低下。
圖／文：青青
參考資料（農業部／農業知識入口網）：薜荔和愛玉子比一比
