許建國廚藝學堂
許建國廚藝學堂
本校於2021年獲得優質教育基金撥款及母會香港紅卍字會的贊助,把家政室進行改建,將其打造成「許建國廚藝學堂」。廚藝學堂配備了現代化的電磁煮食設備、烘焙工具和水吧等設施。學校期望通過全方位的課程設計,學生不僅能提高烹飪技能,還能培養相關的專業知識和技能,為未來可以將所學應用於實際生活中。
與學生相關的活動:
家政課
應用學習–甜品及咖啡店營運
課後活動–特飲班
家長教師會烹飪活動
長者學苑–健康飲食活動
家政室設計項目獎項:
Silver Winner 2022-Muse Design Awards
Gold - Better Future –Hong Kong Design Awards 2022
Winner –iF Design Award 2023