Obesidade: conhecimento, cuidado e respeito 

Você conhece as causas da obesidade? E os riscos que ela apresenta para a saúde? Conheça um pouco mais sobre a doença assistindo ao vídeo desenvolvido pelo Serviço de Nutrição e Dietética. 

Dia Mundial do Diabetes: rotulagem nutricional 

No dia 14 de novembro ocorreu uma sensibilização para os cuidados que o diabetes exige.

Conheça mais sobre o assunto.

Feijoada

Esse prato típico brasileiro também é uma ótima opção nutricional

Saiba mais.

Ações incentivam a doação de leite humano

O Banco de Leite Humano (BLH) do HCPA organizou algumas atividades durante o mês de setembro para estimular a doação de leite

Confira aqui.

Apoie a amamentação: faça a diferença para famílias que trabalham

O 3º Agosto Dourado - HCPA e I Semana da Amamentação da UFRGS aconteceu de 7 a 11 de agosto.

Veja como foi.

Ação sobre prevenção do colesterol

No Dia Mundial de Combate ao Colesterol, foi realizada uma ação sobre prevenção da doença na saída do Refeitório.

Veja como foi.

Conservação de alimentos

Veja as dicas preparadas pelo Serviço de Nutrição e Dietética do HCPA para manter seus alimentos saudáveis por mais tempo e receitas práticas para o dia a dia.

Feijoada vegana

Tradição brasileira para o ano inteiro e grande favorita do inverno, apresentamos uma versão sem carne para esquentar a refeição nos dias mais frios.

Veja aqui.

Salada de feijão branco

Fonte de fibras, proteínas, vitaminas e ferro, este grão pode ser preparado de várias formas. Veja esta receita fácil para fazer no dia a dia.

Leia mais.

Benefícios e curiosidades do chocolate

O cacau é um superalimento e a base para fabricação do chocolate.

Cardápio especial de Natal

Dia 21/12, o Refeitório vai oferecer uma refeição diferente para celebrar as festas de final de ano, tanto no almoço quanto na janta.

Veja o cardápio

Agosto Dourado

Apoiar o aleitamento materno também é cuidar.

Saiba mais

Glúten: vilão ou vítima?

Conheça mais sobre esse assunto no Grand Round do dia 20/7.

Nutrição: será que é bem assim?

Mitos e verdades

Confira aqui os mitos mais comuns sobre alimentação.

Cessação do tabagismo e ganho de peso, como evitar? 

A boa alimentação pode ser sua aliada e um  momento de redescoberta.

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Alimentação e Sustentabilidade no HCPA

Compromisso com atitudes mais saudáveis e sustentáveis que se reflete no nosso cardápio. acesse 

Alimentação em casa e igualdade de gênero. 

Uma reflexão sobre os papéis de gênero na alimentação nas nossas casas.  acesse 

Como montar um prato saudável

Você sabe como montar um prato saudável?Aprenda no vídeo como fazer a montagem do  prato no dia a dia.  acesse

Como o isolamento social influencia nossos hábitos alimentares

Parte da Semana do bem-estar do Trabalhador de 2021 do HCPA.  acesse

Como organizo os almoços da semana toda em 2 horas

Canal do youtube com receitas e dicas de armazenamento.  acesse 

Cadê a receita, Rita Lobo?

Neste episódio do podcast, Rita Lobo entrevista o professor da USP Carlos Monteiro e eles conversam sobre os alimentos ultraprocessados e como eles impactam na nossa saúde.   acesse

Dia do combate à dislipidemia (colesterol e triglicerídeos). 

No dia 8 de agosto foi comemorado o Dia Mundial do Combate ao Colesterol, mas sempre é tempo de se cuidar.  saiba mais

Canal youtube

A falta de tempo não é desculpa para descuidar da alimentação. Com algumas dicas e um pouco de organização é possível escolher os alimentos certos e prepará-los com antecedência. 
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blog   .  podcast

Criado em 2000 por Rita Lobo, PANELINHA é site, editora de livros, produtora de TV,  marca de louças e canal do YouTube. Mas acima de tudo é garantia de receitas que funcionam. Aqui você encontra informações sobre alimentação saudável, dicas culinárias e truques de economia doméstica, além, claro, de receitas em vídeo.  acesse

série de TV

COOKED Netflix - O jornalista e estudioso da alimentação moderna Michael Pollan apresenta as origens da cozinha como ato social. 
veja o trailer

Aplicativo

O DESROTULANDO traduz as informações importantes do rótulo em uma nota, de 0 a 100, indicando os produtos mais saudáveis, de acordo com os seus objetivos alimentares.   acesse