PTN DINH DƯỠNG THUỶ SẢN

Fish Nutrition Laboratory (PV305)

Phòng thí nghiệm về dinh dưỡng thủy sản với chức năng phục vụ cho giảng viên nghiên cứu và cho sinh viên thực hành phân tích mẫu về dinh dưỡng bao gồm phân tích các thành phần dinh dưỡng trong thức ăn thủy sản và dinh dưỡng trong thực phẩm thủy sản. 

Phòng  được trang bị nhiều thiết bị hiện đại và đồng bộ, có khả năng phân tích các chỉ tiêu sinh hóa dinh dưỡng trong nguyên liệu chế biết thức ăn tôm cá, thức ăn tôm cá và nguyên liệu chế biến sản phẩm thủy sản. Các chỉ tiêu có thể phân tích gồm: Protein, Lipid, Carbohydrat, Xơ, Khóang, Ẩm độ, Năng lượng, Calci, Phosphor, Vitamin C... Các chỉ tiêu được phân tích theo các phương pháp của AOAC (2000)

 Phụ trách Phòng: Ths. Văn Hữu Nhật

Thông tin liên hệ:

ĐĂNG KÝ THỰC HÀNH VÀ NGHIÊN CỨU TẠI PHÒNG THÍ NGHIỆM

Đăng ký làm việc tại PTN DDTS-PV305: CBVC, Giảng viên hoặc sinh viên vui lòng vào xem lịch trước khi vào đăng ký để tránh trùng lịch với những người đăng ký trước, nếu có sai xót hoặc muốn thay đổi vui lòng báo ngay cho QLPTN và chỉ đăng ký 1 lần trước khi bắt đầu làm việc tại PTN. Đăng ký ít nhất 1 tuần trước thời điểm sử dụng PTN - không tính thứ 7 và chủ nhật. Sinh viên, giảng viên đăng ký sử dụng tài khoản email trường.

ĐĂNG KÝ LỊCH SỬ DỤNG TRANG THIẾT BỊ TẠI PHÒNG THÍ NGHIỆM

 Đăng ký sử dụng thiết bị PTN DDTS-PV305: Các Giảng viên và CBVC, sinh viên có đề tài nghiên cứu hoặc có giờ dạy thực hành sử dụng trang thiết bị PTN vui lòng đăng ký form giúp QLPTN có thể theo dõi nhật ký sử dụng thiết bị PTN. Khi có kế hoạch sử dụng thiết bị phòng TN, đề nghị đăng ký ít nhất 2-3 ngày trước khi bắt đầu vào PTN làm việc. Để tránh trùng lịch đăng ký, đề nghị quý thầy cô và sinh viên vào xem lịch đăng ký trước khi điền form. Đối với sinh viên và nghiên cứu sinh chỉ được đăng ký sử dụng thiết bị sau khi đã có sự chấp nhận đơn xin vào làm việc tại PTN và hoàn tất việc đăng ký Phòng TN.  

 CÁC THIẾT BỊ HIỆN CÓ TẠI PHÒNG THÍ NGHIỆM 

Lò sấy Memmert

Máy chưng cất đạm Kajeltec

Máy phá mẫu

Máy ly trích béo SER148

Máy chiết xuất xơ    

Tủ âm sâu Sanyo

Tủ lạnh Sanyo 216L

Tủ mát Alaska 300L

Máy ly tâm Hettich