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２学期が始まりました。今学期もよろしくお願いいたします。
今週の給食です。高崎市の給食は季節や行事にあわせての献立となっております。
今週の給食です。高崎市の給食は季節や行事にあわせての献立となっております。
9/2 給食が始まりました。今日の給食は、「冷やし中華」「牛乳」「カルピスポンチ」「とうもろこし」でした。今日は、東吾妻町の農家の方が作られたとうもろこしを使わせていただきました。昨日収穫したばかりなので、とても新鮮で、ほどよい甘さとなっています。
9/3 この日の給食は、「夏野菜のチキンカレー」「麦ごはん」「牛乳」「コーンサラダ」「冷凍ミカン」でした。夏野菜カレーには、定番の玉ねぎ、ジャガイモのほかにトマト、なす、かぼちゃ、枝豆が入っていました。これらの野菜には、ビタミンがあり、元気を出すパワーがあります。
9/3 この日の給食は、「夏野菜のチキンカレー」「麦ごはん」「牛乳」「コーンサラダ」「冷凍ミカン」でした。夏野菜カレーには、定番の玉ねぎ、ジャガイモのほかにトマト、なす、かぼちゃ、枝豆が入っていました。これらの野菜には、ビタミンがあり、元気を出すパワーがあります。
9/4 この日の給食は、「麦ごはん」「牛乳」「チンジャオロース」「春巻き」「スイミータン」でした。チンジャオロースは、別名「ピーマンのお肉の細切り炒め」と言われます。給食技士さんがたくさんのピーマンやパプリカ、たけのこを全部細切りにして大きな釜で炒めてくれました。ありがとうございました。
9/4 この日の給食は、「麦ごはん」「牛乳」「チンジャオロース」「春巻き」「スイミータン」でした。チンジャオロースは、別名「ピーマンのお肉の細切り炒め」と言われます。給食技士さんがたくさんのピーマンやパプリカ、たけのこを全部細切りにして大きな釜で炒めてくれました。ありがとうございました。
9/7 この日の給食は、「コッペパン」「牛乳」「チキンのトマト煮込み」「マカロニサラダ」でした。トマトには、ビタミンＣやカロチン、リコピン、カリウムなどが入っています。リコピンには、体の細胞を活性化させる働きや体のストレスを軽くする働きがあります。トマトの美味しさを味わうことができました。ごちそうさまでした。
9/7 この日の給食は、「コッペパン」「牛乳」「チキンのトマト煮込み」「マカロニサラダ」でした。トマトには、ビタミンＣやカロチン、リコピン、カリウムなどが入っています。リコピンには、体の細胞を活性化させる働きや体のストレスを軽くする働きがあります。トマトの美味しさを味わうことができました。ごちそうさまでした。
9/8 この日の給食は、「麦ごはん」「牛乳」「ゴーヤチャンプル」「クープイリティ」「アーサ汁」でした。この日は、沖縄県の郷土料理でした。ゴーヤには、苦味成分「モモルデシン」があり、胃腸の調子を整え、夏バテを防いでくれます。また、たくさんのビタミンＣも入っています。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
9/9 この日の給食は、「背割りコッペパン」「牛乳」「焼きそば」「チンゲン菜とじゃがいものスープ」でした。子どもたちも先生たちも背割りコッペパンに焼きそばを入れ、「焼きそばパン」としておいしくいただきました。焼きそばの量もたくさんあり、食べ応えがありました。ごちそうさまでした。
9/10 この日の給食は、「麦ごはん」「牛乳」「なす入り麻婆豆腐」「棒々鶏サラダ」「わかめスープ」でした。なすの皮には、「ナスニン」という栄養が入っており、目の疲れを癒やしたり、体の調子を整えてくれるパワーがあります。本日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
9/11 この日の給食は、「ハヤシシチュー」「ごはん」「牛乳」くきわかめとツナのサラダ」でした。くきわかめには、食物繊維があり、お腹の中をきれいにする働きがあります。また、ミネラルも多く含まれています。海で育ったくきわかめの栄養をおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
9/14 この日の給食は、「きなこ揚げパン」「牛乳」「小魚サラダ」「ワンタンスープ」でした。きなこはご存じの通り、大豆からできています。大豆をじっくり炒って細かくすりつぶして粉にすると、きなこに変身します。きなこは、タンパク質や食物繊維などがたっぷり入っています。本日もおいしくいただきました。
9/14 この日の給食は、「きなこ揚げパン」「牛乳」「小魚サラダ」「ワンタンスープ」でした。きなこはご存じの通り、大豆からできています。大豆をじっくり炒って細かくすりつぶして粉にすると、きなこに変身します。きなこは、タンパク質や食物繊維などがたっぷり入っています。本日もおいしくいただきました。
9/15 この日の給食は、「こぎつねごはん」「牛乳」「ごぼうサラダ」「とうがん汁」でした。とうがんとは、９５％が水分でできています。体にたまった熱を逃して涼しくしたり、ビタミンＣやカリウムがたっぷり含まれています。
9/16 この日の給食は、アメリカの献立として、「丸パン横切り」「牛乳」「ハンバーグのバーベキューソース」「チリコンカン」「フライドポテト」でした。チリコンカンは、アメリカ南部にあるテキサス州の郷土料理でアメリカ人に愛されている食べ物だとのことです。
9/17 この日の給食は、「豚キムチ丼」「麦ごはん」「牛乳」」中華スープ」「春雨サラダ」でした。キムチは、白菜や、大根などの野菜を塩、唐辛子、ニンニク、業界の塩辛やエキスなどと一緒に漬け込んで作ります。キムチには、乳酸菌がたくさん含まれており、お腹の調子を整えてくれます。
9/18 この日の給食は、「スパゲッティボロネーゼ」「牛乳」「セサミビーンズサラダ」「梨」でした。セサミビーンズサラダには、大豆、ひよこ豆の2種類が入っておりました。また、スパゲッティとボロネーゼの組み合わせが空腹感を癒やしてくれました。今週もおいしい給食、ごちそうさまでした。
9/28 この日の給食は、「ゆめロールパン」「牛乳」「タンドリーチキン」「ＡＢＣスープ」「チーズサラダ」でした。タンドリーチキンは、インドを代表する肉料理です。本場インドでは、「タンドール」という大きな壺型の窯に入れて、高温で一気に焼き上げます。給食では、窯の代わりにスチームコンベクションオーブンを使って焼き上げました。今日もおいしくいただきました。
9/28 この日の給食は、「ゆめロールパン」「牛乳」「タンドリーチキン」「ＡＢＣスープ」「チーズサラダ」でした。タンドリーチキンは、インドを代表する肉料理です。本場インドでは、「タンドール」という大きな壺型の窯に入れて、高温で一気に焼き上げます。給食では、窯の代わりにスチームコンベクションオーブンを使って焼き上げました。今日もおいしくいただきました。
9/29 この日の給食は、「ごはん」「牛乳」「鯖の味噌煮」「小松菜サラダ」「じゃがいもの味噌汁」でした。鯖は、青魚の仲間です。鯖には、血液をサラサラにしたり、脳の働きを活発にしたりします。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
9/30 ９月最後の給食は、「醤油ラーメン」「牛乳」「ギョウザ」「キムチ和え」でした。キムチは乳酸菌の働きで作られる発酵食品です。お腹の調子を整えて、体を元気にしてくれる働きがあります。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
10/1 １０月最初の給食は、「ロールパン」「牛乳」「さつまいもの米粉スープ」「わかめとコーンのサラダ」でした。米粉は、お米を細かく砕いて粉にしたものです。最近は、小麦粉の代わりにパンやケーキ、麺、カレーのルーなど、いろいろな料理に使われるようになりました。今日もおいしくいただきました。ぎちそうさまでした。
10/2 今日の給食は、「ごはん」「牛乳」「チキンカツの甘かれタレ」「キャベツのごま昆布和え」「なめこ汁」「オレンジゼリー」でした。明日の運動会に備えて、語呂合わせとして、「かつ」の食材です。ありがとうございます。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
10/6 この日の給食は、「ペペロンチーノ」「牛乳」「カルツォーネ」「チーズスープ」でした。ペペロンチーノの正式名称は、「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」といいます。この名前には、ニンニク・オリーブオイル・唐辛子の意味があります。給食では、食べやすいように唐辛子の量を控えめの量となっています。今日もおいしくいただきました。
10/6 この日の給食は、「ペペロンチーノ」「牛乳」「カルツォーネ」「チーズスープ」でした。ペペロンチーノの正式名称は、「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」といいます。この名前には、ニンニク・オリーブオイル・唐辛子の意味があります。給食では、食べやすいように唐辛子の量を控えめの量となっています。今日もおいしくいただきました。
10/8 この日の給食は、「ツナコーントースト」「牛乳」「ミネストローネ」「マカロニサラダ」でした。ミネストローネには、イタリアで昔から食べられているスープ料理です。「具だくさん」「ごちゃ混ぜ」という意味があります。今日のミネストローネにもにんじん、じゃがいも、セロリ、キャベツ、大豆などたくさんの具材が入っており、栄養満点でした。今日もおいしくいただきました。
10/8 この日の給食は、「ツナコーントースト」「牛乳」「ミネストローネ」「マカロニサラダ」でした。ミネストローネには、イタリアで昔から食べられているスープ料理です。「具だくさん」「ごちゃ混ぜ」という意味があります。今日のミネストローネにもにんじん、じゃがいも、セロリ、キャベツ、大豆などたくさんの具材が入っており、栄養満点でした。今日もおいしくいただきました。
10/9 この日の給食は、「しらたき丼」「牛乳」「だいこんと豆腐の味噌汁」「ごま和え」でした。しらたきどんのしらたきは、こんにゃくからできています。今日のこんにゃくは、群馬県農政部からいただいた群馬県産のものです。身近な食材を使ってのおいしい丼でした。ごちそうさまでした。
10/9 この日の給食は、「しらたき丼」「牛乳」「だいこんと豆腐の味噌汁」「ごま和え」でした。しらたきどんのしらたきは、こんにゃくからできています。今日のこんにゃくは、群馬県農政部からいただいた群馬県産のものです。身近な食材を使ってのおいしい丼でした。ごちそうさまでした。
10/13 この日の給食は、「食パン」「牛乳」「かぼちゃの挽肉フライ」「ポトフ」「コールスローサラダ」でした。かぼちゃは、デンプンやタンパク質が多く、また風邪をひきにくくする「カロテン」がたくさん入っています。これから日に日に寒くなってきます。三食しっかりたべて、元気な体を作りましょう。
10/14 この日の給食は、「スパゲティナポリタン」「牛乳」「ポテトサラダ」「ヨーグルト和え」でした。ヨーグルトは、お腹の中の善玉菌を増やして、お腹の調子を整えてくれる働きがらいます。また、体を病気から守る力を高めてくれる働きもあります。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
10/15 この日の給食は、「ココアきなこ揚げパン」「牛乳」「春雨スープ」「豆のコロコロサラダ」でした。揚げパンは、外がカリッとして、中はふわふわ、給食技士さんが油の温度を細かく調整して作っています。だから、美味しさが味覚だけでなく、温かい気持ちも伝わってきます。本日もおいしくいただきました。
10/16 この日の給食は、「ごはん」「牛乳」「鯖の南部焼き」「榛名のぬり梅サンラータン」「ひじきのピリッと漬け」でした。梅には、「疲れをとる」「お腹を調整する」「食欲をアップさせる」効果があるといわれます。梅は酸っぱいですが、その酸っぱさに秘密があるんですね。今日もおいしくいただきました。
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