自從2023年重啟國際旅遊後,越南已經成為台灣人出國的熱門旅遊地,除了日本、韓國、泰國之外,第四個最多台灣人旅行的國家就是越南,因為越南不但景點豐富、消費便宜之外越南的美食也超級多,知名的越南小吃包含越南春捲、河粉、越南咖啡、法國麵包等,都是台灣人到越南必訪的越南美食料理,這篇文章編輯就來推薦整理幾個口袋必吃的越南小吃給大家,無論是自由行或是跟團旅遊,都可以找時間來踩點嚐嚐這些美味的越南美食喔!
越南美食類型大致上分兩種,一種是價錢較為便宜,菜式大眾平民化,而且帶點中式口味特色,餐廳的環境不會做太多裝飾;另一種就是強調法式烹調的越南菜,由於越南曾被法國統治,處處留下法國文化的痕跡,越南菜的口味也因此受到很深影響,因而有法式越南菜一說。
來到越南旅行,不管是餐館、路邊小攤販、高級西餐廳,都能品嚐各種只有在越南才有的道地美味,不管是酸辣甜鹹,在越南這個受過殖民的國家,可以說是東南亞與西方美食交融的最為迷人的國家。現在就來看看有哪些越南旅遊時,必定要吃的越南美食好味道有哪些吧!