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112年12月餐前5分鐘課程內容
112年11月餐前5分鐘課程內容
112年10月餐前5分鐘相關影片教材內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網/餐前5分鐘/每月教材(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/173)
主題海報及專欄文章亦上傳至該網站，請各校多加利用，以利餐前5分鐘飲食營養教育推動：
(一)常見的的動物油脂：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/174
(二)奶油小知識：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/175
(三)奶油種類及保存方式：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/176
(四)魚油的營養價值：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/177
(五)專欄文章「讓人又愛又恨的神秘脂肪」：https://lunch.tn.edu.tw/knowledge/44
*9月份餐前5分鐘教材已上架，請各班參閱影音資源及專題介紹中的內容
*賀！本校參與112年度教育部國教署健康促進學校 特色獎勵計劃
*6月份餐前5分鐘教材請參照下方連結
*6月餐前5分鐘主題小測驗已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網，請各位導師多加利用。
一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。
二、本局以每月餐前5分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2個版本，提供導師於課堂活動運用，藉
以了解學生對於餐前5分鐘知識層面學習成效。
三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前5分鐘(新)/每月測驗
(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97)。
四、6月餐前5分鐘主題「水果類」測驗資訊(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/156)，測驗時間至112年7月17日(一)止。另，檢附測驗題目與答案
供教師運用。
五、每月完成餐前5分鐘主題測驗者，且留下完整聯絡訊息(含校名、班級、姓名)，即符合抽獎資格；本局以電腦隨機抽樣完成測驗者送出小禮品。