バーガーは、お肉に替わりソルガムとお野菜でパティに仕上げました。 

【販売品】ヴィーガンバーガー（雑穀ソルガム）、ナチュラルメロンパン（ソルガム入り）、クッキー等 

自家栽培のソルガムを練りこんだソルガムパン

【販売品】ソルガムパン、ソルガムバーガー 

厳選した米粉と県産ソルガム粉・ソルガムミルクを使用したグルテンフリーパンケーキをお持ちします。

【販売品】シングルパンケーキ、 アニマルウェルフェアの唐揚げ弁当

高校生の視点で開発した商品を販売します。

【販売品】ソルガムのお粥、ソルガム子実、ソルガム染めハンカチ、ソルガム染めキット、ソルガム味噌

八ヶ岳周辺の鹿を使用した鹿肉料理とソルガム入りご飯のお弁当の販売

【販売品】ソルガム入りご飯と鹿肉のお弁当(ローベニ丼、シカタコライス、鹿肉ハンバンガーをバンズじゃなくてご飯で食べるヤツ)、プラントベースのお弁当(おからナゲット大豆ミートのから揚げ)

ソルガム粉を酵素処理した植物性ミルクです。 

【展示】ソルガムミルク、ソルガムミルクプリン 

信州ソルガムの実や県産野菜を盛り込んだ身体想いのお弁当

【販売品】信州ソルガムの実を使った、ソルガムご飯やおかずを盛り込んだお弁当

【販売品】ソルガムミルクを使用した、シュークリームとどら焼き

就労支援事業所みらい望では、自家農園で収穫した、信州産ソルガムを使ってお弁当販売やお弁当配達の仕事をしています。皆さんに、美味しいと言ってもらえるように心を込めて毎日頑張っています。その中でも、人気のあるお弁当とシフォンケーキを当日販売いたします。ぜひお召し上がりください。

【販売品】ソルガム弁当、ソルガム唐揚げ、ソルガムシフォンケーキ、など  

ソルガムの殻、茎、葉で染めたアクセサリー。捨てられてしまうものから出来た美しい色味をお楽しみください。

【販売品】ソルガム染料アクセサリー 

ソルガムは食べるだけじゃなく、スワッグやアレンジとして、飾ってもオシャレです。 

【販売品】スワッグ サーターアンダギー風揚げ菓子 もち種ソルガムご飯 ソルガムクッキー 

本物のソルガムの花枝・実をとじ込めた ユニークで唯一無二の楽しいアクセサリー 

【販売品】ソルガムのアクセサリー　　イヤリング・ピアス　ネックレス　ブローチ　チャーム 

ソルガムの茎葉を配合したバイオマス固形燃料を作り、鉄を熔かす燃料として使っています 。

【展示】ソルガムの茎葉を使ったバイオブリケット(固形燃料)

グルテンフリー専門のアンテナショップ「縁-enishi-」を通じたアレルゲンフリー・グルテンフリーの食品の販売

【販売品】ソルガムのクッキー、パン、スコーン、実など

【展示】長野市学校給食の献立メニューのポスター展示

【販売】里山ソルガム３００グラム入・玄米ソルガムポン菓子

自分たちで栽培・製粉したソルガム粉を使ったパンやお菓子を販売します。 

【販売品】ソルガムパン、ソルガムクッキー、ソルガムチュロス、ソルガムマフィン、ソルガムドーナッツ 

【展示】活動紹介ポスター展示