Til læreren
didaktisk plan
Matte er overalt!
Matematikk er overalt og er grunnlaget for at vi har et hus å bo i, en stol å sitte på, og mat på bordet. Vi bruker matematikk hver gang vi lager mat. Ikke så mye algebra og likninger, men massevis av kunnskap om volum, temperatur, deling, veiing og brøk. Vi må holde styr på hva suppa koster, hvor mye linser vi trenger og skjønne hvordan vi kommer oss fra dl til ml. Ofte lurer vi på hvem som betaler maten vi spiser og får en god prat om lønn, skatt og rettferdighet.
Matlaging er et effektivt verktøy for å vise elevene hva matematikk er i praksis. Det er mye lettere å forstå regning og mengdeforhold når elevene selv kjøper råvarene, veier, blander og tilbereder. Da får de oppleve hva tallene faktisk betyr og hvor godt det smaker.
Undervisningsopplegget omfatter både praktiske og teoretiske oppgaver og øvelser, slik at elevene på en morsom og annerledes måte kan øve seg i ferdighetene i kompetansemålene på 4. trinn. Dette blir en skoledag med mat og matematikk i alle ledd, der vi kommer til å øve på de grunnleggende ferdighetene og tverrfaglige temaene beskrevet i LK20.
Evaluering av dagen på Geitmyra. Vi har bruk for din tilbakemelding og setter stor pris på om du vil fylle ut evalueringsskjemaet etter besøket. Du vil få det tilsent på mail. På forhånd takk!
PÅ geitmyra jobber vi for
Matglede!
Å spise skikkelig god mat er noe alle barn bør få oppleve. Det er sosialt, og gir sanselige erfaringer som vi husker gjennom livet. Å gi barn tilgang til gode matopplevelser er noe av det viktigste vi gjør på Geitmyra.
Bedre folkehelse
Det er fundamentalt for alle å ta godt vare på seg selv og andre. Ved å lære barn og ungdom å lage mat og få et bevisst forhold til hva de spiser, overfører vi viktig kunnskap til nye generasjoner. Vi verdsetter mangfoldet, utjevner sosiale forskjeller og gjør hele folket sunnere.
Et bærekraftig matsystem
Naturen har egenverdi samtidig som den er grunnlaget for menneskelig matproduksjon. Vi praktiserer og formidler en ansvarlig og fremtidsrettet ressursbruk for å bidra til et bærekraftig matsystem.
Mat og helse:
Meny: Vi lager linsesuppe, knekkebrød og smør.
Sesongens råvarer, bærekraftige valg, et mangfold av grønnsaker.
Ulike tilberedningsmetoder.
Håndhygiene, generell ferdsel på et kjøkken.
Knivbruk og kuttemetoder.
Samarbeid og raushet.
Hva er smak? Lære å sette ord på smak og konsistens.
Konservering. Snakker om sesong, bærekraftige valg, mangfold og lange tradisjoner.
Borddekking, ramme rundt måltidet.
Måltidet. Bordskikk og verdien av å sitte ned sammen og spise. Hygiene.
Folkehelse, ta gode og sunne valg for seg selv lommeboka og miljøet.
Bærekraftig ressursbruk.
Matkultur, matsvinn og mat som identitet. Åpne for diskusjon og samtaler.
Matematikk
Klokka
Temperatur
Divisjonsstrategier
Hoderegning
Avrunding
Måleenheter
Veiing
Volum/masse
Naturfag
Hva er et frø?
Plantedeler
Naturressurser
Mangfold
Kompost
Bakterier og prosesser
Samfunnsfag
Demokrati, medborgerskap og solidaritet: Hva er forbrukermakt?
Forbruk og økonomi
Samfunnskritisk tenking og sammenhenger
Kjerneelementer
Mat og helse
Bærekraftige matvaner og bærekraftig forbruk
Helsefremmende kosthold
Naturfag
Naturvitenskapelige praksiser og tenkemåter
Matematikk
Utforskning og problemløsning
Samfunnsfag
Undring og utforskning
Tverrfaglige temaer
Demokrati og medborgerskap
Folkehelse og livsmestring
Bærekraftig utvikling