科教育目標

1.培育餐飲產業所需之基層之人才。

2.培育旅館業所需之基層之人才。

3.培育旅行業所需之基層之人才。

4.培育具有導覽解說、遊程規劃能力之人才。

5.培育具備終身學習及國際觀之跨領域之人才。

6.培育職業道德、敬業樂群、樂觀進取之人才人。