分校日記

2026年 10月 28日

１階の廊下を歩いていると、玉ねぎが炒められている匂いがしてきました。

ちなみに北海道の方言だと「玉ねぎが炒まさってる匂い」です。玉ねぎは炒められたくて炒められているわけではないので、不可抗力で炒められている玉ねぎの気持ちになっています。閑話休題。

ということで、匂いにつられて調理室へ向かいます。

３つのグループに分かれて調理中。

玉ねぎとひき肉を炒めていまして、どうやらミートソースを作っている様子。

その他に、サラダとカップケーキも作成中。

キャベツの千切りがやや太いのも調理実習っぽくていいですね。

調理も終盤に差し掛かっており、出来たものを盛り付けるところでしたが、面白いのが調理台の上の風景がグループによって全然違うところ。

綺麗に片付いているグループもあれば、ちょっと盛り付けるには狭そうなところもあって、料理は準備と段取りが大切なのが良くわかります。

西土佐分校は寮や分校生向けのアパートで生活している生徒が多いので、料理を覚えて自炊を始めてみるのも良いかも？