คำอธิบายรายวิชาเพิ่มเติม

ง๒๑๒๐๖  เทคโนโลยีชีวภาพกับการปลูกพืช                    กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ

ชั้นมัธยมศึกษาปีที่  ๑ ภาคเรียนที่ ๒              เวลา   ๖๐  ชั่วโมง        จำนวน  ๑.๕ หน่วยกิต

ศึกษาความหมาย ความสำคัญ และประโยชน์ของปุ๋ยอินทรีย์ การใช้วัสดุ-ทรัพยากรทางธรรมชาติในท้องถิ่นเพื่อนำมาผลิต การใช้เครื่องมือ-อุปกรณ์ใน

การผลิต การนำปุ๋ยอินทรีย์ไปใช้ประโยชน์

โดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยี  ภูมิปัญญาและแหล่งเรียนรู้ในท้องถิ่น รวมทั้งสื่ออิเล็กทรอนิกส์ได้อย่างเหมาะสมตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง โดยก

สำรวจ วิเคราะห์ข้อมูลการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในท้องถิ่น/ชุมชน การเลือกวัสดุ/ทรัพยากรธรรมชาติ  รวมทั้งเศษสิ่งเหลือใช้ในท้องถิ่นมาผลิตปุ๋ยอินทรีย์ 

เพื่อให้นักเรียนสามารถปฏิบัติการทำปุ๋ยอินทรีย์  การนำปุ๋ยอินทรีย์ไปใช้ประโยชน์ การจัดทำบรรจุภัณฑ์  การคำนวณค่าใช้จ่าย  การกำหนดราคาขาย

การจัดจำหน่าย  การทำบัญชีรายรับ-รายจ่าย  และการประเมินผล

ผลการเรียนรู้

๑.  นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับการผลิตปุ๋ยอินทรีย์

๒.  นักเรียนสามารถสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับการผลิตปุ๋ยอินทรีย์จากสื่อ/แหล่งเรียนรู้/ภูมิปัญญาได้

๓.  นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับประเภทของปุ๋ยอินทรีย์ และวัสดุ-อุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิตได้

๔.  นักเรียนเตรียมวัสดุเพื่อใช้ในการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ได้

๕.  ผลิตปุ๋ยอินทรีย์แต่ละประเภทได้

๖.  นำปุ๋ยอินทรีย์แต่ละประเภทไปทดลองใช้กับพืชที่กำหนดให้ได้

๗.  จัดทำโครงงานการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงได้

รวมทั้งหมด  ๗  ผลการเรียนรู้