※建議先修「台灣閩南語的音字書寫與閱讀」，再修習其他應用與創作課程。

◎  課程內容：

本課程著重於讓同學認識並能使用台灣閩南語基本的音字書寫系統，包括台灣閩南語羅馬字拼音系統以及若干漢字書寫方式，一方面由教師講授基本知識與方法，另一方面特別重視學生的聽寫練習與閱讀討論。

◎  課程目標：

1.認識並能使用台灣閩南語羅馬字拼音系統來進行閩南語的音讀標寫。

2.熟悉台灣閩南語的文字書寫方式，並能運用文字書寫表達情思、記錄見聞。

3.認識閩南語若干確定相應的漢語同源語詞（即所謂「本字」）。

4.能閱讀、賞析漢羅交雜的台灣閩南語文作品。

◎  課程內容：

本課程著重於讓同學從實際的語文材料閱讀中，具體瞭解閩南語的讀書音系統及重要的使用特點。因此不僅由教師講授，也讓同學分組導讀、演示相關語文材料。 

◎  課程目標：

1.能以閩南語的讀書音念讀、解析相關語文材料。

2.掌握閩南語的讀書音與白話音的區別，包括聲母、韻母、聲調的文白異讀。

3.從實際唱誦、演示中，具體了解閩南語讀書音的古雅特質。

◎  課程內容：

本課程著重於讓同學從實際的語料分析中，具體瞭解閩南語的基本音韻系統及重要特點，還有各次方言的差異性。因此不僅由教師講授，也讓同學閱讀語料、分組報告，並進行實際訪談。本課程有助於各領域同學具體了解閩南語的語言特點，以及台灣各種閩南語腔調接觸的社會現象，並學習調查訪談的方法與態度。 

◎  課程目標：

1.掌握閩南語的基本音韻系統，包括聲母、韻母、聲調與部分連讀音變現象。

2.認識閩南語的次方言差異，例如泉州腔、漳州腔的相異特點。

3.瞭解台灣閩南語的泉漳混合表現及新興語音特點。

4.初步認識閩南語一些特殊的構詞語法。