Práctica 2
Teoría de la producción

Trabajo realizado con el apoyo del Programa UNAM-DGAPA-PAPIME PE206621

Descarga aquí el archivo de Excel para repetir el ejercicio.

Objetivo

El alumno procesará series de datos de variables económicas, para familiarizarse con el uso de Excel y hacer un análisis económico de estas.

Introducción

La teoría de la producción forma parte de la teoría microeconómíca, trata del análisis de las decisiones de los empresarios en un sistema económico de libre mercado con relación a la organización interna de la empresa. Las decisiones que un empresario debe tomar en este sentido se pueden clasificar en tres grandes rubros: decisiones sobre: cuánto producir, sobre cómo producir y sobre qué producir. Los principios derivados de esta teoría aplican a empresas de todos los sectores económicos incluidos la agricultura y la ganadería.

En esta práctica reforzarás los conceptos vistos en clase sobre las relaciones del producto total, medio y marginal de una relación insumo producto y sobre la identificación del punto de máxima utilidad y cómo este cambia con los cambios de precios.

En la práctica aplicarás algunas nuevas funcionalidades de Excel y repasarás otras ya vistas en prácticas previas. Recuerda que el aprendizaje se obtiene repitiendo.


Actividades a desarrollar.

  1. Realizar el análisis tabular de una función de producción.

  2. Identificar el óptimo económico de una relación insumo producto.

  3. Identificar el efecto de los cambios en los precios en el óptimo económico.

  4. Identificar el efecto de los cambios en la tecnología sobre el óptimo económico.

  5. Identificar las relaciones entre costos fijos, variables, tanto como totales como medios.

Habilidades a desarrollar.

  1. Tabular una función de producción.

  2. Graficar una función de producción en Excel.

  3. Seleccionar series discontinuas para elaborar gráficas en Excel.

  4. Simular el efecto de cambios en los precios sobre los óptimos económicos.

Desarrollo de la práctica.

1:10 explicación del problema.

3:20 Calcular Y’, aumento de la producción de leche derivado del cambio técnico.

6.55 Cálculo del producto medio.

8:50 Cálculo del producto marginal.

14:50 Gráficas de producto medio y marginal y seleccionar series discontinuas para graficar.

17:00 identificación de las tres etapas de la producción.

18.15 Mover gráfica a una hoja nueva.

19.30 Cálculo del valor del producto marginal.

21:00 Identificación del óptimo económico como el punto donde el valor del producto marginal es igual al precio del insumo.

24:00 Cambio del precio del insumo y efecto en el cambio del punto de mayor utilidad.

25:45 Cociente entre precios.

30:50 Inicia análisis de tabular de costos.

31:25 Cálculo costo variable total.

32:05 Cálculo del costo vcariable medio.

33:05 Cálculo del costo fijo total.

34:14 Cálculo del costo fijo medio.

35:07 Cálculo del costo total.

35:50 Cálculo del medio costo total.

38:10 Cálculo del costo marginal.

39:45 Cálculo del ingreso total.

40:15 Cálculo de la utilidad.

42:25 Cálculo de precio de venta o ingreso marginal.

42:50 Gráfica de costo e ingreso marginales.

47:45 Análisis del cambio técnico.

49:30 Conclusión.