• Dinamizar el uso del huerto escolar, a través de actividades basadas en el trabajo colaborativo.

•  Conocer recetas de comida saludable.

•  Elaborar recetas con productos típicos del huerto.

DESARROLLO

El alumnado de 2º ASCT participará en la creación de contenido investigando sobre las verduras cultivadas y su uso en recetas. De esta manera el papel del huerto escolar no es solo ser un espacio de cultivo, sino también un recurso educativo. Y por último la elaboración de las recetas implicará la cooperación entre el alumnado.

Planificación: en esta fase se definirán los lineamientos generales de la actividad, distribuyendo responsabilidades y organizando el cronograma de tareas.

Introducción a la actividad: se explicará a los estudiantes el objetivo de "Código Verde", relacionándolo con los ODS nº 3 (Salud y Bienestar), nº 13 (Acción por el Clima) y nº 15 (Vida de Ecosistemas Terrestres).

Organización de equipos de trabajo: se formarán grupos de trabajo, asignando roles específicos (investigadores, documentadores, diseñadores, presentadores, etc.). Definición del cronograma: Se creará un calendario con las tareas y plazos para cada equipo.

Preparación de materiales: Se identificarán los recursos necesarios (pegatinas, tinta, ordenador, impresora, etc.).

 Fase de Implementación: durante esta etapa, los estudiantes participarán activamente en la ejecución del proyecto a través de actividades prácticas y de investigación.

Trabajo en el huerto: los estudiantes llevarán a cabo actividades como la siembra, el riego, el mantenimiento y la cosecha de productos de temporada.

Investigación y reflexión: se realizará un análisis sobre la importancia del consumo responsable y el uso de alimentos naturales.

Creación de contenido: se desarrollarán recetas saludables con los productos obtenidos, promoviendo una alimentación equilibrada y sostenible.

Fase de Sistematización y Presentación: el propósito de esta fase es organizar y mostrar los resultados obtenidos durante la actividad.