ANEXOS

Índice de Anexos:

10.1. Daños en las cerezas según tarros. Elaboración propia.

10.2. Mediciones del calibre. Elaboración propia.

10.3. Datos en los tarros para el cálculo de la TR. Elaboración propia

10.4. Mediciones de gases en los tarros. Elaboración propia.

10.5. Cálculo de las pendientes para la TR y los coeficientes de determinación (Pearson) R2 por variedades y temperaturas .

10.6. Porcentaje de daños

10.7. Cálculo del flujo por un único poro según el diámetro del microporo

10.8. Gráfica ajuste lineal para el cálculo de las pendientes para la Ea, ecuaciones y coeficientes de determinación. Elaboración propia

10.9. ANOVAS