แหล่งเรียนรู้ชุมชน

แหล่งเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านลุงเหลา หมู่ 6 บ้านหนองหิน ต.หินดาต อ.ปางศิลาทอง จ.กำแพงเพชร เป็นแหล่งเรียนรู้ประจำตำบลหินดาต โดยมีนายเฉลา เงินคำ เป็นผู้ก่อตั้งและดูแลภายในครอบครัว จากพื้นที่ จำนวน 20 ไร่ ซึ่งทำการเกษตรเชิงเดี่ยว มาเป็นเวลาหลายปี จึงมีสำนักงานปฏิรูปที่ดินเพื่อการเกษตร สนับสนุนและพัฒนาที่ดิน ให้สามารถใช้อย่างคุ้มค่า จากการปลูกพื้นเชิงเดี่ยว จึงพัฒนาการทำการเกษตรแบบผสมผสาน มีการปลูกพืชหมุนเวียน การทำปุ๋ยหมักใช้เอง การเลี้ยงปลาและเลี้ยงสัตว์ ที่หลากหลาย จึงได้พัฒนาเป็นแหล่งเรียนรู้ประจำตำบลหินดาต เพื่อสามารถเป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับประชาชนและนักศึกษาได้เข้ามาศึกษาหารความรู้ต่อไป

แหล่งเรียนเศรษฐกิจพอเพียงบ้านหนองหิน เป็นแหล่งรวบรวมการทำเกษตรผสมผสาน โดยการปลูกพื้นหลายชนิด สลับสับเปลี่ยน และสามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างคุ้มค่า เช่น

บ่อก๊าชชีวภาพ จากมูลหมู เพื่อใช้ในครัวเรือน

การเลี้ยงหมู เพื่อนำมูลไปทำปุ๋ยคอก และ บ่อก๊าชชีวภาพ

บ่อน้ำใช้ประโยชน์ เลี้ยงปลากระชัง ผักกระเฉด ผักบุ้ง และต้นกระจับ

การปลูกผักกางมุ้ง ชีวภาพ

การชำกิ่ง ทาบกิ่ง มะนาว เพื่อขยายพันธุ์

การทำถ่านอัดแท่

การทอเสื่อกก การทำไม้กวาด เพื่อเป็นอาชีพเสริมอีกทางหนึ่ง