ภูมิปัญญา

ด้านอาหารและโภชนาการ

ชื่อ-สกุลนางหนู๋ ชูพล

เกิดวันที่ 21 / เมษายน / 2492อายุ71ปี

ที่อยู่ปัจจุบัน 11/7 หมู่ที่ 4 ต.รมณีย์ อ.กะปง จ.พังงา

หมายเลขโทรศัพท์-

ปัจจุบันประกอบอาชีพ เกษตรกร

ปราชญ์ชาวบ้านหรือภูมิปัญญาท้องถิ่นเรื่อง การทำขนมลอดช่องสูตรโบราณ

ลักษณะการถ่ายทอดภูมิปัญญาสู่ชนรุ่นหลัง

การทำขนมลอดช่องสูตรโบราณ โดยการใช้เตาถ่าน มีเส้นที่เหนียว หอมใบเตย


ภาพโดย : นางสาวปรารถนา ภิรมย์

เรื่องโดย : นางสาวปรารถนา ภิรมย์

เรียบเรียงโดย : นางสาวปรารถนา ภิรมย์