ภูมิปัญญา
ด้านอาหารและโภชนาการ
ชื่อ-สกุลนางหนู๋ ชูพล
เกิดวันที่ 21 / เมษายน / 2492อายุ71ปี
ที่อยู่ปัจจุบัน 11/7 หมู่ที่ 4 ต.รมณีย์ อ.กะปง จ.พังงา
หมายเลขโทรศัพท์-
ปัจจุบันประกอบอาชีพ เกษตรกร
ปราชญ์ชาวบ้านหรือภูมิปัญญาท้องถิ่นเรื่อง การทำขนมลอดช่องสูตรโบราณ
ลักษณะการถ่ายทอดภูมิปัญญาสู่ชนรุ่นหลัง
การทำขนมลอดช่องสูตรโบราณ โดยการใช้เตาถ่าน มีเส้นที่เหนียว หอมใบเตย
ภาพโดย : นางสาวปรารถนา ภิรมย์
เรื่องโดย : นางสาวปรารถนา ภิรมย์
เรียบเรียงโดย : นางสาวปรารถนา ภิรมย์