Ses bienfaits

Il faut aussi savoir que la citrouille ne sert pas seulement à décorer, elle a de nombreux bienfaits tel que renforcer le système immunitaire. Consommer de la citrouille permet de développer de nombreux antioxydants comme l'alphacarotène et le bétacarotène qui sont des vitamines A. Elle est aussi très bonne pour la pression artérielle car elle contient beaucoup de potassium. Les graines de citrouille sont aussi reconnues pour réduire les risques de maladies cardiovasculaires. Finalement, comme c’est un légume anti-inflammatoire, il calmerait les voies digestives. Son haut taux de phosphore aiderait aussi à la bonne santé des os et des dents.