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La camerise est un excellent aliment pour rehausser vos plats ou même pour être l'ingrédient principal de vos recettes. Oui, oui ! Ce fruit exquis peut être cuisiné comme beurre, confiture et jus. En été tout comme en hiver, il est idéal de l'utiliser pour faire du sirop afin d'ajouter une touche sucrée-acidulée à vos cocktails au bord de piscine ou sur une grande tablée de Noël. On pourrait également le transformer en un délicieux popsicle rafraîchissant! Pour le côté plus salé, il peut être ajouté dans une salade pour plus de saveurs, ou alors en une originale vinaigrette pour les repas.