Il y a plusieurs bienfaits sur la santé avec le cassis voici quelques exemples: pour traiter les troubles rhumatismaux (le rhumatisme est un terme générique qui désigne toutes les atteintes articulaires). Il est aussi efficace pour le mal de gorge, la toux, la diarrhée, le rhume, mais aussi pour protéger les vaisseaux sanguins. Il est riche en vitamine C, en anti-oxydants (les antioxydants sont des micronutriments présents naturellement dans notre alimentation et qui ont pour effet commun d'aider à protéger les cellules de l'organisme) et il possède des propriétés anti-inflammatoires.