Pancake Day

El Día del Panqueque o Día de las Tortitas se celebra el martes de Carnaval en países de habla inglesa, y es una tradición que procede de la Edad Media. Se elaboran con mantequilla, leche, harina y huevos, y pueden ir acompañados de chocolate, nata, sirope, mermelada, frutos rojos...

Cuenta la leyenda que, en el pueblo británico de Olney, una señora estaba cocinando los tradicionales panqueques sin darse cuenta de que era hora de ir a la iglesia. De pronto, escuchó el redoble de las campanas de la iglesia y salió corriendo de su casa hasta la iglesia, llevando consigo la sartén con el panqueque que cocinaba sin dejar de darle vueltas. 

En la actualidad, se recuerda esta historia organizando todos los años una divertida carrera en la que los participantes corren con sartenes por las calles recorriendo 380 metros, lanzando panqueques por el aire y recogiéndolos de nuevo en la sartén durante el recorrido sin que se les caigan. En algunos lugares los participantes van con un delantal y un pañuelo en la cabeza. ¿Te atreverías a correr esta loca carrera?

De momento, los chicos y chicas de 1º. degustan los pancakes gracias a la familia de Vega, mostrando una gran destreza en los fogones. ¡Muchas gracias! Estaban buenísimos. ¡Una plaza en Masterchef es vuestra! 😉