Gastronomía - Cocina

Programa de formación gastronómica 100% prácticos, liderado por cocineras-docentes que, a través de la instalación de una cocina móvil totalmente dotada buscan:

• Fomentar la creación de hábitos de alimentación saludables.

• Aprendizaje a través del juego, la exploración con los sentidos y los ingredientes.

• Inclusión de ingredientes locales y técnicas de cocción de mayor impacto nutricional. 

• Disminución del desperdicio alimentario en los hogares.