Nürnberg

Após München, Nürnberg é considerado o segundo mais importante centro econômico da Baviera. Empresas como Adidas, Bosch, Playmobil e Puma instalaram suas sedes na região metropolitana da cidade, que conta ainda com a segunda maior universidade da Baviera: a Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), fundada em 1742 e com mais de 20 mil estudantes matriculados.

Após a Segunda Guerra Mundial, a cidade ficou conhecida por ter sido a localização dos Julgamentos de Nuremberg: entre novembro de 1945 e outubro de 1946, os proeminentes membros da liderança política, militar e econômica da Alemanha Nazista foram sentenciados.

Desde 1950 é realizada, anualmente, na região, a Feira dos Brinquedos (Nürnberger Spielwarenmesse), considerado o maior evento internacional neste ramo.

Um doce natalino típico da região é o Nürnberger Lebkuchen. Somente três fabricantes localizados na cidade podem denominar seus produtos de "Lebkuchen do tipo Nuremberg", pois este termo é uma denominação de origem protegida.