Bolivar Nights
by La Cocina
¡Gracias a quienes nos acompañaron en nuestro tercer encuentro Bolívar Nights con una experiencia gastronómica creada especialmente para nuestra Comunidad!
$250.000 por persona
Incluye Coctel en Terraza y Menú en 3 tiempos
Restaurante La Cocina en San Fernando
7 p.m.
Restaurante La Cocina Cra 35 #4 -41, San Fernando
Cupo limitado
Menú en 3 tiempos con coctel de Bienvenida
"Pacho" Prado
Coctel en Terraza
Spring rolls de chontaduro con melado de panela y pimienta roja
Mini croquetas de morcilla con alioli de pesto y siracha
Entrada
Gyosas de camarón y cangrejo en sofrito del pacifico sobre salsa de chontaduro y tierra de morcilla
Plato Principal
Bourguignon de morrillo sobre cremoso de papa, terminado con espárragos frescos
Postre
Cheesecake de cocada y arequipe
Bebidas
2 copas de vino
Agua San Pellegrino o Aqua Panna