EL NOFC del CFA Pla de l'Estany s'hi recullen totes les normes que regulen el funcionament del centre. L’acceptació per part de tots els components d’aquestes normes fa que la convivència sigui més fluïda i que es puguin dur a terme els objectius que persegueix l’organització.

A l'apartat 5 és on es parla de l'ús del mòbil i de l'ús d'eines digitals.

El projecte educatiu de centre (PEC) és un document que inclou els trets d'identitat del centre, els principis pedagògics, els principis organitzatius i el projecte lingüístic. 

A l'apartat 8 fa referència a les noves tecnologies.