JUSTIFICACIÓ
El projecte es justifica per què creiem que és necessari introduir l'educació mediambiental a l'alumnat de secundària.
Amb l’hort l'alumnat implicat podrà prendre consciència de la importància de protegir i conservar la natura evitant la utilització de productes no naturals que actualment es fan servir (herbicides, fungicides, insecticides i verins) i produeixen alteracions en animals i persones tals com alteracions del sistema nerviós, de l’aparell reproductor i alteracions cel·lulars, esgotant els sòls i deixant-los improductius.
En aquest projecte treballarà alumnat de l'aula SIEI de tots els nivells de l’institut, adaptant els objectius generals del projecte hort als objectius de cada unitat de l’àrea de coneixement del medi natural i social.
OBJECTIUS
Els objectius didàctics del projecte amb els seus corresponents continguts es distribuiran al llarg del curs seguint tres cicles naturals: tardor, hivern i primavera i es desenvoluparan en el marc del Projecte Hort i en els eixos transversals d’educació per la salut, medi ambient, alimentació correcta i sostenibilitat. L’hort escolar ecològic es basa en el profund respecte per la natura i els diversos ecosistemes, procurant un cultiu racional amb mitjans naturals que conservin les característiques del sòl, i l’enriqueixin any rere any, per aquest motiu farem servir adobs naturals, humus de plantes, fems d’animals i rotació de conreus.
Cultivar la sensibilització ambiental i la cooperació social i aprendre des de la pràctica d’on venen i com es produeixen els aliments que mengem.
Familiaritzar-se amb tècniques bàsiques de preparació, cultiu i manteniment d’un hort ecològic.
Reconèixer les diferències entre els aliments frescos i els aliments processats i adquirir coneixements sobre l’estacionalitat de les verdures i fruites.
Promoure hàbits alimentaris saludables i respectuosos amb el medi ambient i les persones.
Retornar cap als valors previs a l’agricultura química recuperant la fertilitat del sòl i la biodiversitat que aporten els insectes, la flora i les aus.
Conèixer i recuperar l’ús d’eines no motoritzades pel treball de la terra.
CONTINGUTS
Coneixem i preparem l’hort ecològic Mantenim i adeqüem el nostre entorn
Temps per sembrar o plantar Festes i tradicions catalanes
Identificació d'hortalisses L'ecosistema de l'hort
Protecció dels nostres cultius Reciclatge i compost
Reciclatge i compost Plantes aromàtiques
Fauna de l'hort La collita i el mercat
Fem treball cooperatiu Aprenem a conviure i a tenir iniciativa
Visites a l'hort Ens relacionem i ens comuniquem
COMPETÈNCIES
Les activitats proposades treballen les competències bàsiques principalment de l’àmbit del coneixement del medi però també en altres àmbits:
1. Àmbit de coneixement del medi
‐ Competència 1: Plantejar‐se preguntes sobre el medi, utilitzar estratègies de cerca de dades i analitzar resultats per trobar respostes.
‐ Competència 4: Analitzar paisatges i ecosistemes tenint en compte els factors socials i naturals que els configuren, per valorar les actuacions que els afecten.
‐ Competència 6: Adoptar hàbits sobre alimentació, activitat física i descans amb coneixements científics, per aconseguir el benestar física.
‐ Competència 9: utilitzar materials de manera eficient amb coneixement científics i criteris tecnològics, per resoldre situacions quotidianes.
2. Àmbit de llengües
‐ Competència 1: Comprendre textos orals de la vida quotidiana, dels mitjans de comunicació i escolars.
‐ Competència 3: Interactuar oralment d’acord amb la situació comunicativa, emprant estratègies conversacionals.
‐ Competència 7: Aplicar estratègies de cerca i gestió de la informació per adquirir coneixement propi.
‐ Competència 9: Produir textos de tipologies diverses amb un lèxic i estructura que s’adeqüin al tipus de text, a les intencions i al destinatari.
‐ Competència 13: Ser conscient de la pertinença a la comunitat lingüística i cultual catalana, i mostrar interès per l’ús de la llengua catalana.
3. Àmbit matemàtic
‐ Competència 3: Fer preguntes i generar problemes de caire matemàtic.
‐ Competència 4: Fer conjectures matemàtiques adients en situacions quotidianes i comprovar‐les.
‐ Competència 7: Identificar les matemàtiques implicades en situacions quotidianes i escolars i cercar situacions que es puguin relacionar amb idees matemàtiques concretes.
‐ Competència 8: Expressar idees i processos matemàtics de manera comprensible tot emprant el llenguatge verbal (oral i escrit).
4. Àmbit digital
‐ Competència 1: Seleccionar, utilitzar i programar dispositius digitals i les seves funcionalitats d’acord amb les tasques a realitzar.
5. Àmbit personal i social
‐ Competència 5: Aplicar el diàleg com a eina d’entesa i participació en les relacions entre les persones.
‐ Competència 6: Adoptar hàbits d’aprenentatge cooperatiu que promoguin el compromís personal i les actituds de convivència.
PLA DE TREBALL