Il percorso

Il nostro percorso punta a far acquisire allo studente le migliori competenze professionali. Materie come cucina, sala bar, accoglienza turistica, scienze degli alimenti necessitano di uno studio accurato e di tanta pratica. Il corso serale consente di conseguire agli studenti, al termine di un percorso di tre anni di studio, un diploma di maturità o proseguire gli studi presso qualsiasi università. Il percorso di secondo livello, aperto a tutti gli studenti ‘adulti’ (dai 18 ai 99 anni) permette anche di conseguire la qualifica professionale, rilasciata dalla Regione Campania con valenza europea per l’indirizzo scelto.

Cosa si studia?

Un corso serale prevede sia lezioni teoriche che pratiche. Sono previsti incontri con esperti del settore, visite aziendali e attività sul territorio. L’istruzione degli adulti è promossa dai CPIA (Centri provinciali per l’istruzione degli adulti), i quali costituiscono una tipologia di istituzione scolastica autonoma dotata di un proprio organico e di uno specifico assetto didattico e organizzativo. Le lezioni serali si tengono nelle scuole statali convenzionate con i CPIA. Questo tipo di corsi ha come vantaggio quello di offrire un’alta possibilità di personalizzazione ai suoi studenti: ad ogni iscritto viene richiesta una sorta di bilancio delle competenze di cui si avvarranno i docenti per stabilire l’iter di istruzione più adatto allo studente e, di conseguenza, inserirlo in un gruppo del suo stesso livello. Attraverso i patti formativi stilati ad inizio di ciascun anno scolastico, ogni studente avrà un percorso di studi personalizzato e tarato sulle proprie conoscenze pregresse. In tal modo verranno potenziate le lacune e rinforzate le discipline di indirizzo in modo più consapevole