Die Tiere leben wie in der Natur im Herdenverbund, Mutterkühe, Kälber und ein Stier.
Die meisten Tiere gehören der Rasse Limousin an. Den Stier kaufen wir jeweils bei einem Züchter und versuchen ihn solange wie möglich in der Herde zu behalten. Die Nachzucht der Kühe machen wir selber. Wir schätzen es sehr, dass wir unsere Tiere von Geburt an kennen und prägen dürfen, was unserer Ansicht nach eine sehr vertraute Herde ergibt.
Wir versuchen stets, präventiv viel zu unternehmen für gesunde und zufriedene Tiere.
Sie leben von Frühling bis Herbst auf der Weide, im Winter im Freilaufstall mit Auslauf.
Ein Teil der Herde verbringt die Sommermonate auf einer Alp im schönen Prättigau.
Die Tiere nutzen Wiesen und Weiden. Die Fütterung besteht aus Muttermilch, Gras und Heu und wenig Mais. Sämtliches Futter produzieren wir auf unseren Flächen selber.
Die Kälber bleiben bis zur Schlachtung im Alter von rund 10 Monaten bei der Mutter, die Tötung findet auf dem Hof statt.
Die Hoftötung ermöglicht dem Tier ein stressfreies Sterben im vertrauten Umfeld.
Erst danach wird das Tier zur Weiterverarbeitung in den Schlachthof gebracht.
Alp Fadur, Fanas
Heimweg von der Weide
Aufzuchtrinder
Alp Fadur, Fanas
Erster Weidegang
Auf der Weide geboren
Familie