Receita típicas com carne de porco são bastante apreciadas no nosso país. Esta receita de rojões não é excepção! Carne de porco temperada com deliciosos ingredientes, frita em azeite e alho, servida com batatas fritas e polvilhada com coentros picados. Se quer preparar um almoço especial, esta receita é uma excelente opção. Bom apetite!!

O termo enchido ou embutido compreende o género de alimentos que são produzidos ao encher tripas de animais ou sintéticas com diversos tipos de recheios. O produto desta operação pode opcionalmente ser defumado antes de ser consumido.