A gastronomia do Porto é abundante e de qualidade. Os diferentes estabelecimentos oferecem pratos típicos em mesas grandes e muito bem decoradas. Como sempre, os pratos à base de Bacalhau e Carnes destacam-se, e alguns dos mais procurados são o Cabrito Assado, o indispensável Caldo Verde, e o Bacalhua à Gomes de Sá. Presente em todos os restaurantes do Porto e obrigatório para qualquer turista da cidade é a tradicional Francesinha à moda do Porto, e as Tripas à moda do Porto, um legado culinário que dá orgulho aos moradores.

A doçaria secular da região agracia ainda mais os paladares exigentes com Papas de Anjos (docinhos de ovos), Pães de Ló e os Biscoitos da Teixeira.