Présentation et objectif
La Fresque de l'alimentation permet d'avoir une vision plus globale des conséquences de notre alimentation sur l’être humain et son environnement, de mieux définir les principes d’une alimentation saine et durable : végétalisée, locale, bio, de saison... ; et de vous engager individuellement et collectivement pour une alimentation plus durable grâce à des objectifs concrets. Elle se différencie de la Fresque de l'Agri' Alim en adressant principalement le sujet des habitudes alimentaires, alors que la Fresque de l'Agri' Alim cible les méthodes de production des ressources.
📌 MIX
🎯 COLLABORATEURS
🚻 minimum 5 personnes
⏰ 1 séance de 3h
€ Environ 10€/participant
Déroulé
L’atelier dure 3h et se découpe en plusieurs étapes :
Démarrage (30 min) : icebreaker, présentation des participant.e.s, de l’animateur.rice, de l’atelier, …
Réflexion (1h15) : étude des causes et conséquences de nos consommations sur le climat, la biodiversité, la santé et la résilience alimentaire
Solutions (30 min) : quelles solutions pouvons-nous mettre en place dès maintenant à notre échelle pour tendre vers une alimentation plus durable ? Quelles sont leurs conséquences ?
Actions (30 min) : choix d’une action individuelle et une action collective pour tendre vers une alimentation plus durable et anticipation des difficultés/freins qui pourraient être rencontrés
Débrief (15 min) : retours sur l’atelier, derniers conseils, quelle suite donner à l’atelier, ...
CET ATELIER PEUT SE FAIRE EN PRÉSENTIEL OU EN DISTANCIEL
Méthode pédagogique
L’atelier est basé sur l’intelligence collective, l’animateur.rice est là pour s’assurer du bon déroulé, répondre aux questions, … mais ce sont les participant.e.s qui pratiquent !
Complémentarité
Cet outil ne nécessite pas de connaissances préalables. Nous recommandons tout de même de sensibiliser les personnes concernées aux enjeux globaux via une Fresque du Climat, un Pitch Climat ou encore The Week.
Budget
Coût grand public : 10€/participant -> à négocier
Besoin d'aide pour déployer l'atelier ?
Contactez l'équipe de la Fresque de l'alimentation : fresquealim@gmail.com
Contacter des animateurs de la communauté Acts and Facts :
Sylvain LEMANG-CATTEL : sylvain.lemangcattel@externe.agapes.fr
Céline Metzger : celine.metzger@agapes.fr