1140908-1140912午餐青菜供應種類
0908蚵白菜/0909空心菜/0910有機小白菜/0911油菜/0912青江菜
1140901-1140905午餐青菜供應種類
0901油菜/0902冷凍青花菜/0903有機青松菜/0904青江菜/0905豆芽菜
5/16(五)午餐菜單湯品誤植更正
5/16(五)午餐湯品更正為黃瓜排骨湯,造成不便敬請包涵
午餐菜單異動公告
今日(5/9)黑胡椒豬柳異動為沙茶豬柳,敬請包涵
午餐菜單異動公告
因10/31颱風放假,主食(五穀飯)及青菜(產銷履歷蚵白菜)延到11/1(星期五)供應
午餐菜單異動公告
因受颱風放假影響,今日主食改為白飯,青菜供應為有機黑葉白菜,原訂10/3的鮮奶改為今日(10/4)供應
午餐中心 通報(依據新竹市政府113年3月7日23:50緊急通報)
案由:蘇丹紅添加風波案
為確保午餐食安,目前學校午餐暫停使用食材如下
(1)紅(青)辣椒粉、韓式泡菜、韓式辣椒粉。
(2)咖哩粉(塊)。
(3)胡椒粉(含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉)
(4)沙茶醬(含辣椒粉)
(5)後續視衛生單位稽查情形再行評估。
(6)3月份葷素菜單修正及公告,並依契約辦理
3/13黑胡椒拌麵改為肉醬拌麵;素食-改為素拌麵
3/14咖哩雞丁咖哩雞丁改為紅燒雞丁;素食-咖哩百頁改為紅燒百頁
3/18黑胡椒肉絲敢為洋蔥肉絲
3/25咖哩洋芋改為奶香洋芋;素食-咖哩洋芋改為洋芋三丁
(7)持續關注衛生單位公告不合格產品
午餐中心通報(依據新竹市政府113年3月6日23:22緊急通報)
案由:蘇丹紅辣椒粉風波
因應:本校午餐未使用含蘇丹紅辣椒粉的產品,為確保午餐食安配合
(1) 所有含【辣椒粉、韓式泡菜、韓式辣椒粉等】調味食材將預防性暫停使用
(2) 即起至3/31咖哩粉(塊)等亦預防性停用。
(3) 後續視衛生單位稽查情形再行評估。
(4) 3月份葷素菜單修正如下:
3/14(四)咖哩雞丁改為紅燒雞丁;素食-咖哩百頁改為紅燒百頁
3/25(一)咖哩洋芋改為奶香洋芋;素食-咖哩洋芋改為黑胡椒洋芋
(5) 持續關注衛生單位公告不合格產品。
轉知衛生福利部國民健康署為推廣民眾多攝取全榖及未精製雜糧,建置全榖雜糧宣導專區
說明:
一、依據教育部國民及學前教育署112年3月31日臺教國署學字第1120043169A號函辦理。
二、 為推動民眾均衡飲食及多攝取全榖及未精製雜糧,國民健康署已於官網建置全榖雜糧宣導專 區(網頁路徑:衛生福利部國民健康署-健康主題-健康生活-均衡飲食-全榖雜糧專區;網址 https://reurl.cc/AK5DEQ) ,提供教案、教材等推廣素材,歡迎多加利用。
轉知吉園圃安全蔬果標章升級與產銷履歷接軌訊息
行政院農業委員會自106年起輔導吉園圃標章升級與產銷履歷接軌事宜,並函知吉園圃安全蔬果標章將升級與產銷履歷接軌,及已啟動整合有機、
產銷履歷、優良農產品及吉園圃等4項標章為「有機」及「TGAP」農產品二標章,吉園圃標章將於本(108)年6月15日以後停止使用。