L'entitat
El CEM és una entitat científica i cultural, sense ànim de lucre, constituida el 1972 per Jaume Amat i un seguit de persones del seu entorn interessades en el patrimoni cultural i natural. La seu social de l'entitat és al municipi de Martorell (Baix Llobregat, Barcelona), a l'edifici de l'antiga farmàcia Bujons, situada a la plaça de la Vila. D'acord amb el seus estatuts l'entitat és gestionada per una Assemblea de socis i una Junta directiva. Les finalitats de l'entitat són:
El CEM ofereix també serveis de suport i d'assessorament en temes relacionats amb la gestió del patrimoni cultural i natural.