Brezeln

Rezept:

Zutaten:

  • 500 g Mehl
  • 250 ml lauwarme Milch
  • 40 g zimmerwarme Butter
  • 42 g frische Hefe (1 Hefewürfel)
  • 0,5 TL Salz
  • Messerspitze Zucker
  • 1,5 l Wasser
  • 60 g Natron
  • 1 TL Salz


  • Außerdem: 1 EL grobes Meersalz

Zubereitung:

Wie ihr die Brezeln ganz einfach zubereitet, wird in dem Video auf der linken Seite erklärt. Viel Spaß!