Keraamiset grillit ovat erittäin monipuolisia. Niitä voidaan käyttää grillauksen ja savustamisen lisäksi pitsojen, leivän, piirakoiden ja keksien paistamiseen.

Erinomaisten lämmönsieto-ominaisuuksiensa ansiosta grilli voidaan lämmittää hyvin kuumaksi ja sen lämpötilaa voidaan säädellä tarkasti yläosan ja pohjan tuuletuskanavien avulla.

Korkea lämpötila on ihanteellinen pikaruoille ja makkaroille, kun taas matala lämpötila sopii suurten lihapalojen pitkäaikaiseen kypsentämiseen. Voit myös savustaa lisäämällä puulastuja hiileen tai kokeilemalla erilaisia puulastuja.

KÄYTTÖOHJEET

• Grillistä voi lentää kipinöitä käytön aikana.

• Käytä sytykseen sytytyspaloja, [Sytytinnesteiden käyttö on kielletty].

• Grilli toimii puuhiilellä. Se palaa pitkään eikä rajoita ilmavirtaa.

• Kun grillin lämpötila on korkea, avaa kansi hitaasti, jotta ilma pääsee grilliin hitaasti ja turvallisesti. Näin estät mahdolliset leimahdukset.

• Varmista, että grilli on vähintään kahden metrin päässä palavista esineistä.

• Grilli kuumenee käytön aikana. [Älä liikuta sitä kuumana].

• Käytä grillatessa aina lämmönkestäviä käsineitä.

• Keraaminen grilli on tarkoitettu vain ulkotiloihin. [Älä käytä sisätiloissa].

• Pidä lapset ja lemmikit turvallisen välimatkan päässä. [Älä koskaan jätä tulta vaille valvontaa].

• Anna grillin jäähtyä täysin ennen kuin siirrät sitä tai asetat sen säilöön.

• Tarkasta laite kulumien ja vaurioiden varalta ja korjaa puutteet tarvittaessa.

• Sammuta grilli sulkemalla kaikki venttiilit, jolloin tuli tukahtuu itsestään. Vettä ei saa käyttää sammutkseen. [ÄLÄ sammuta grilliä vedellä, sillä se saattaa vahingoittua]

• Varmista, että pyörät on lukittu ja grilli on tukevasti paikoillaan

• Sytytä tuli asettamalla kääritty sanomalehti ja pari sytytyspalaa hiiliarinalle. Aseta yksi tai kaksi nyrkillistä puuhiiltä sanomalehden päälle.

• Avaa pohjaventtiili ja sytytä sanomalehti pitkävartisella sytyttimellä tai pitkillä tulitikuilla. Kun tuli on syttynyt, jätä pohjaventtiili ja kansi auki noin kymmeneksi minuutiksi, jotta pieni hiillos muodostuu.Älä sekoita tai käännä hiiliä, kun ne ovat syttyneet. Näin puuhiili palaa tasaisemmin jatehokkaammin.

• Kun venttiilit ovat kiinni, grilli pysyy kuumana useiden tuntien ajan. Jos tarvitset pidempää kypsennysaikaa(esim. paahdettaessa tai savutettaessa), voit joutua lisäämään puuhiiltä.

• Katso valmistajan reseptit ja käyttöohjeet tästä.