O Meurer é de origem profissinal ou comercial como vários outros sobrenomes germânicos. Indica o responsável pela construção das catedrais, paredes defensivas e edifícios. Seria o que constrói com pedra, pedreiro - pois é derivado do alemão mauer, que significa parede ou muralha.

Há ainda uma versão que sugere a origem no século 12 aproximadamente através dos MAUERNBRECHER (Mauerbrecher), que significa ROMPE MUROS. Eram os que utilizavam máquinas de assalto na guerra afim de romper portas, muros, etc.

Portadores do sobrenome Meurer nos EUA incluem entre outros, Johann Philip Meurer, registrado na Filadélfia em 1742. Pessoas proeminentes que ostentam o sobrenome Meurer incluem o Pastor Christian Friedrich Meurer nascido em 1790 e o pintor Maritz Meurer, nascido em 1839.

Mauer, Mauermann são variações. Mührer, Mührmann são cognatos de dialetos alemãos; Mularski é a versão polonesa e Mulyar é encontrado na Ucrânia.

Em registros e nos cemitérios das colônias alemãs de Santa Catarina, encontrou-se muitas vezes o sobrenome grafado: Meyerer, Meier, Mayrer, Mayerer, Mahaurer, Moerer, Neurer, Maurer, Meira, Mairer, Mayer, Maier além de outras variações.

Brasão da família concedido a Wolfgang Meurer de Hamburgo em 1644, conforme o Historical Research Center. É comum haver outros brasões e variações. 

Abaixo o download em tamanho grande deste brasão além de variações.

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