鄭成功復臺，先設立承天府和安平鎮，並把安平鎮南北附近劃為二十四個里，當時的「埔羌頭」便有正式的記載名稱為「永康里」。清康熙二十三年，臺灣歸入清朝版圖，永康劃歸臺南府，日治時期在永康「埔羌頭庄」設永康事務報委會，隸屬臺南州臺南辦務署管轄，後陸續改名為「永康上中里」、「永內區庄」「永康庄」。臺灣光復後實施臺灣省鄉鎮市組織規程，將「永康庄」改為「永康鄉」 。

1. 埔姜頭：

永康在早期稱為「埔羌頭」，來源是明末清初的日本正是戰國時代，武士所用鎧甲多為鹿皮，台灣是主要供應地，漢人以米、鹽等民生品從事商業行為，向平埔族人換取鹿皮輸往日本，鹿肉做成乾脯輸回大陸。在閩南語中，「埔」是平地的意思，「羌」是鹿的一種，體積較小，「頭」是靠海邊或水邊的岬角，「埔羌頭」即是靠近海邊平地有鹿群的地方。2. 篦麻園：

分、小二庄，大庄在東，小庄在西屬現今埔園里。篦麻，一年生草本，莖高八九尺，中空如竹，葉，大呈楯形，掌狀分裂，秋天開花結子。種子可搾油，藥用為瀉劑，工業用為機械油。此二莊均以產此作物，故名。

3. 埔仔庄：

在篦麻園北，以地多草埔得名，為永康火車站前的村舍，屬現今埔園里。

4. 烏鬼橋：

烏竹里近縱貫鐵路處，即為烏鬼橋。原意是指跨蔦松溪之橋，為荷蘭殖民政府所築。與開元橋大橋小橋齊名，均為當時臺南府城往北行之重要孔道。明鄭時期並曾派兵屯駐於角宿（角秀），護衛此一陸路孔道。由於是荷蘭人利用其所捕捉的非洲黑好奴（烏鬼）所築，故名為烏鬼橋。

5. 部後：

日治時期尚無村里，為一農業區。民國五十七年土地重劃後才形成一新社區，原屬南灣村，現今因人口多，再從南灣村分出形成崑山里，所以部後的位置就在今天的崑山里，不過崑山里內的四個舊地名：「窄巷仔」、「鯽魚潭」、「潭底」、「漁寮仔」。

6. 潭底：

在道光三年七月，台灣南部遭暴風雨侵襲，曾文溪改到入台江。大量泥沙淤積於台江中北部，阻礙鹽水溪入海溪道。於是溪水直衝蔦松溪，再大量流入鯽魚潭中，沖毀現在仁德鄉中華醫事技術學院東側虎仔山分水嶺，使潭水改向南流經三老爺宮溪、二層行溪入海。此後千頃水潭、盡成良田。目前只剩昔日潭心所在的崑山科技大學內，尚存小湖（崑山湖），仍題為鯽魚潭，附近亦有『潭底』此一地名之說。

7. 窄巷仔：

​凌霄寶殿廟址舊稱『窄巷仔』，位置座落於永康市南灣里南灣街路尾，廟向坐東朝西，在日治時期，前往二五崙（現在的網寮里）進入臺南府城必經之地，昔日寶殿周圍盡是竹林而非常隱密。在第二次世界大戰，美機猛烈轟炸臺南地區之時，附近許多居民紛紛逃至此地掘洞避難，為當時最佳避難之所。「窄巷仔」當時只有幾戶人家，北邊有一條崎嶇不平、幽靜的小徑，就是現在的崑山里國光五街，路寬大約不超過三公尺，牛車只得單道通行，在行駛中遇到牛車來往，輕車被迫讓路，非駛進田間不可，不僅如此，若騎腳踏車遇到同一情況，麻煩更大，因牛車道兩軌被車輛壓得很深，人行道僅約二台尺寬，空車容易換車道，若載貨物，非卸貨扛起來換車道不可，這是窄巷仔早年環境真實故事。

永康俗諺

1.「學甲廟，洲仔尾轎」

洲仔尾為昔日台江內海的港口，有大道公廟，乾隆十三年重建時，雕刻一頂神轎，所刻的龍、獅、鳳凰、牡丹、蓮花、菊、梅等，精巧甲於台郡，與由葉王整修的學甲慈濟宮，同為價值連城的藝術品，故稱學甲廟，洲仔尾轎。此神轎在日治末期皇民化運動時，為殖民政府沒收焚毀。

2.竹林前，作戲賴蔦松」

烏鬼橋、竹林前在烏竹林，與蔦松同奉三老爺宮，唯莊小民窮，不如蔦松的富裕。每逢三老爺生日，二莊挑祭品來祭神，祭畢，不依例將祭品設酒席宴客，演戲祝興。

3.「四月二十二，買無豆干來作忌」

道光元年四月二十二日白蟶仔報，武定里民溺甚多，後人皆於是日祭遇難先祖，市場上魚肉雞鴨等均被買光，甚至連豆腐干也買不到。

4.「王田宋江老牙牙，竹林前宋江無三個，蜈蜞潭宋江少年家」

宋江是宋江陣，為民間自衛組織，清末時各莊均有。日治時，各莊興衰不一，王田、竹林前民移居蜈蜞潭者甚多，只剩下老弱婦孺，組宋江陣時，王田只有老人可以上陣，竹林前剩下二三戶，實在無法組陣。蜈蜞潭莊人口多，全由少年人組成。

5.「送啊送，送去二王吃肉粽」

二王即二王崙，昔日此地有菜頭市，為菜脯、花瓜、菜豆、茄等蔬菜的集散地，自然也有賣肉粽、碗粿等點心攤，故送去二王吃肉粽。另外，此地亦有墳場，民俗剛死時祭以三角肉，形如肉粽，故送出二王崙吃三角肉，即送入墳場。

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