Els diversos ensenyaments del CFA La Llagosta
es regeixen per una normativa específica pròpia.
Les escoles de persones adultes són diverses i cadascuna té una oferta formativa diferent.
Totes, però, compartim la normativa que es presenta a continuació.
L'octubre del 2017 va néixer el DECRET 150/2017, d'atenció educativa a l'alumnat en el marc d'un sistema educatiu inclusiu.
Les escoles de persones d'adultes ens regim per aquesta normativa com la resta d'ensenyaments públics de Catalunya.