separem els raves de les fulles

Els netegem

Els trossejem

Els afegim a les endívies que haviem tallat previament

Netegem els ingredients

Desgranem les faves més madures

Trossegem les veines més tendres 

pelem els allets tendres

Els netegem

Els trossegem

Ben fins i trossejats

Ho posem tot dins al woc amb oli d'oliva

Ho posem a foc fort perquè arrenqui i després el reduïm

Deixem que en aquest foc reduït vagi fent xup xup. Si convé, li afegim un puntet d'aigua.

En un punt, tanquem la vitroceràmica i utilitzem la calor residual per a que s'acabi de coure

I ja ho tenim, llest per a menjar.