LA CUINA
La cuina de Can Vilalta és d’elaboració pròpia i la casa forma part del projecte Cuina Catalana, amb la intenció de divulgar el patrimoni culinari català. Vedella amb bolets, pollastre amb prunes i pinyons, caldo, cremes de verdures, amanides…
Aquesta casa de colònies està adherida a la FICCG, Institut de la cuina i cultura gastronòmica, a la marca cuina catalana. Per tant, als menús trobarem plats típics del país, amb ingredients del territori i de qualitat, elaborats seguint mètodes respectuosos amb la tradició.
MENÚ
Al menjador no es compartiran taules entre diferents grups bombolla.
En cas de que hi hagi més d’un grup bombolla en el menjador la distància mínima entre grups serà de 2 metres.
A les taules no hi haurà elements d’ús compartit (paneres, gerres d’aigua, safates...).