供膳工作統籌處理。（午餐會議每學期2次）
應收應付款按期結算與憑證處理。
2-1. 統計各班人數、與出納核對人數。
2-2. 廠商：申請結算驗收公文、對帳單＞文書收文＞驗收（結算明細表、結算驗收證明書、驗收紀錄）＞收據＞製作支出憑證。
2-3. 全班校外教學：（退午餐費印領清冊）
2-4. 學生請假3天：（退午餐費領據）
午餐食材之檢核。（午餐日誌）
表單製作及報表之記載填報。（學校首頁＞教育局公告＞登入＞調查表）
午餐菜單上網公告。（學校首頁＞營養午餐網頁＞登入＞）
供膳衛生管理與檢查。（午餐日誌）
供餐服務人員衛生監督管理。（午餐日誌）
午餐留言版管理。（目前關閉中）
午餐問題聯繫與危機處理。（午餐問題紀錄表）
午餐檔案資料整理。
午餐滿意度調查與彙整。
貧困學生午餐補助之申請。
安心餐券發放及驗收