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メニュー作成のコツ

軽減税率とは、特定の品目の課税率を他の品目に比べて低く定めることを指します。

デリバリー・テイクアウトは軽減税率の対象となりますが一部品目は対象外です。

店舗にてメニューを追加＆編集される際は、商品につき税率の設定が必須です。

下記品目の税率をご確認の上ご入力ください。

軽減税率８％

• 食品

• ソフトドリンク

• アルコール度数１％未満の飲料（ノンアルビールなど）

標準税率１０％

• 酒類

• 医療品・医薬部外品等

• 花などの物品

⚠️ セット販売で軽減税率の対象となるものは、「一体資産」として定められており特定のルールをクリアしている必要があります

「一体資産」とは

• 食品と食品以外のものをセットで販売しており、それぞれ分けての販売をしていない（セット販売価格しかない）商品のこと

• 税抜価格で１万円以下であること

• 全体価格のうち食品の価格の占める割合を合理的に計算した結果、3分の2以上であること

• 例：おもちゃ300円とクッキー700円のセット税別1,000円
  (食品であるクッキーの価格の割合が70%と全体の3分の2以上なので軽減税率の条件を満たしている)

お持ちの営業許可証の種別によりアルコール飲料の販売形態が変わります。

一般酒類小売免許（通称：酒販免許）があればできること

• 詰め替え：生ビールを缶に詰めて店舗で蓋を密閉して販売する場合や、瓶詰めのように完全に密閉して数日以上日持ちするような状態にしての販売（製造業の免許は不要）

• 酒販店から購入したものをそのままの形で販売：缶ビールやボトルワインなど

飲食店営業許可があればできること

• 量り売り：アルコールを（日持ちのする形ではない）別容器に移し替えての販売。お祭りの屋台での提供のように紙カップなどですぐに消費する目的での提供　

• 但し、これは都道府県を跨がない範囲での提供に限ります。都道府県境を超えての販売は通信販売酒類小売免許という別の免許が必要になります

⚠️注意点⚠️

• カクテルのように複数の飲料を使用したアルコール飲料は酒類製造業の免許が必要です

• 法律により、消費者に正しいアルコール度数を表示させる義務があります
  アルコール飲料をWoltで販売する際は正確な度数を入力してください