ทักษะการสังเกต หมายถึง ความสามารถในการใช้ประสาทสัมผัสต่างๆ เช่น ตา หู จมูก ลิ้น และผิวกาย เพื่อรวบรวมข้อมูลและรายละเอียดเกี่ยวกับสิ่งต่างๆ โดยไม่ใส่ความคิดเห็นส่วนตัวลงไป. เป็นการใช้ประสาทสัมผัสทั้ง 5 อย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างรวมกัน เพื่อค้นหาข้อมูลและรายละเอียดของวัตถุหรือเหตุการณ์ที่สังเกต