第二次社課

社課摘要與心得

繼上次社課後大家對於實驗室有了一定的了解，於是這次我們為大家帶來一個簡單、有趣的｢熱冰」實驗。

所謂的熱冰：醋酸鈉｢過飽和」水溶液的結晶，其過程會大量放熱。原理：醋酸鈉在水中的溶解度會隨著溫度上升，故在加熱過程中持續加入醋酸鈉並降溫會使溶液呈過飽和，此時只要再加入一點點醋酸鈉就會使溶液迅速且大量的結晶，在這結晶的過程中還可以做出各種有趣的形狀喔！