Główne obszary zainteresowań naukowych:

1. • Bezpieczeństwo żywności pochodzenia zwierzęcego

   • Fenotypowa oraz genotypowa ocena lekooporności wybranych drobnoustrojów obecnych w łańcuchu żywnościowym

   • Termowizja w ocenie dobrostanu zwierząt

   • Monitorowanie jakości mikrobiologicznej i cytologicznej mleka

   • Skład chemiczny, właściwości fizykochemiczne i jakość higieniczna mleka u różnych gatunków zwierząt

Projekty badawcze finansowane ze źródeł zewnętrznych:

• EFRROW 2014-2020: „ThermoEye - innowacyjny system monitorowania temperatury zwierząt gospodarskich, jako jeden z elementów strategii ograniczenia stosowania środków przeciwdrobnoustrojowych w hodowli trzody chlewnej, poprawy dobrostanu i ograniczenia strat związanych z chorobami zwierząt”.
  Nr projektu: 00009.DDD.6509.00029.2018.05
  Kierownik projektu: dr n. wet. Przemyslaw Racewicz
  04.12.2019 – 30.04.2022
  Budżet: 1 520 688,00 zł

Nasze publikacje:

• prace oryginalne, artykuł przeglądowe, artykuły popularno-naukowe, doniesienia konferencyjne, książki.

Kooperacja:

1. • Katedra Hodowli Zwierząt i Oceny Surowców

   • Katedra Genetyki i Podstaw Hodowli Zwierząt

   • Katedra Fizjologii, Biochemii i Biostruktury Zwierząt