FOOD
ラーメン
淡麗醤油ラーメン ¥900
・麺…北海道産小麦「きたほなみ」を配合し、心地よいコシとツルミでスープとの相性を追求した細麺。
・鶏清湯ガラスープ…国産の老鶏と若鳥を常圧で丁寧に炊き出した「黄金」の鶏ガラスープ。深いコクと香りを抽出。
・特製ダレ…香味野菜、鰹等を天然塩で炊き出し、旨味と味わい深さを凝縮した特製ダレを使用。
濃厚白湯ラーメン ¥900
・麺…厳選した小麦の内部のみを使用し、コクのあるスープに負けない小麦感のある太麺。
・白湯スープ…鶏と豚を灰汁を取りながらじっくり6時間炊き出したコッテリしながらも後味にキレのあるスープ。
・特製ダレ…香味野菜、鰹等を天然塩で炊き出し、旨味と味わい深さを凝縮した特製ダレを使用。
チャーシュー ¥300
国産の厳選した豚もものみを使用。脂・肉質にこだわり低温で時間をかけてしっとりさを出しつつ、旨味を極限まで閉じ込めました。
味玉 ¥100
甘み、まろやかなコクのある青森県の卵を使用。椎茸、蛤など6種類の出汁で漬け込んだ至高の味付け卵。
メンマ ¥100
穂先を炒め風味と香りを際立たせ自家製だしでしっかり味をしみこませました。
のり ¥100
細葱 ¥100
紫玉葱 ¥100
麺大盛各種 ¥100
ご飯もの
鰻丼 ¥500
豚丼 ¥400
TKG ¥300
おつまみ
特製味玉 ¥150
板わさ ¥330
酒盗おろし ¥330
チャンジャ ¥330
冷奴 ¥330
枝豆 ¥330
梅キュウリ ¥330
肉味噌ピーマン ¥330
青唐醤油 ¥330
野菜
自家製サクサクポテトサラダ ¥440
温野菜 ～自家製ソース～ ¥550
ずるりさらだ ¥550
揚げ物
厚揚げ ¥330
納豆包み揚げ ¥380
ちくわの磯辺揚げ ¥380
ちぎりポテト ¥380
里芋の唐揚げ ¥440
揚げだし豆腐 ¥440
鶏の唐揚げ ¥550
一品
白湯モツ煮 ¥550
冷製麻婆豆腐 ¥550
ガリ鯖コールスロー ¥550
だし巻き卵あおさ餡 ¥550
ソーセージ盛り合わせ ¥660
焼き物
えいひれ ¥440
ししゃも ¥440
日替わりさつま揚げ ¥550
日替わり焼魚 ¥660
牛ハラミ炙り ¥660
肉刺し
砂肝刺し ¥550
葱チャーシュー ¥550
馬刺し ¥660
桜ユッケ ¥660
〆
TKG ～こだわり卵～ ¥440
出汁茶漬け ¥440
白湯雑炊 ¥550
DRINK
ビール
生ビール（アサヒ）¥550
瓶ビール（キリン一番搾り / サッポロ赤星）¥770
ノンアルコールビール ¥440
ハイボール
角ハイボール ￥550
ホッピー
セット（白 / 黒）¥550
なか ¥330
サワー
酎ハイ ¥440
レモンサワー ¥440
巨峰サワー ¥440
マンゴーサワー ¥440
カルピスサワー ¥440
ウーロンハイ ¥440
緑茶ハイ ¥440
抹茶ハイ ¥550
ガリ酎 ¥550
梅干しサワー ¥550
リンゴ酢サワー ¥550
日本酒
【超辛口】日高見（ヒダカミ）純米
宮城県
【辛口】鍋島（ナベシマ）特別純米
佐賀県
【甘口】雨降（アフリ）生酛純米
神奈川県
焼酎
【芋】 黒霧島 ¥440
【芋】 山ねこ ¥660
【麦】 二階堂 ¥440
【麦】 特薫泰明 ¥660
【米】 よろしく千萬あるべし ¥550
【梅】 七福神濃いとろ梅酒 ¥550
ソフトドリンク
ウーロン茶 ¥330
緑茶 ¥330
抹茶 ¥330
オレンジ ¥330
カルピス ¥330
ラムネ ¥330
各種ソーダ ¥330