Почему животноводство имело значение в хозяйстве русского крестьянина

Экономическая выгода

Животноводство обеспечивало крестьян домашними животными, такими как коровы, козы, свиньи и овцы, от которых они получали мясо, молоко, шерсть, шкуры и навоз. Эти продукты не только служили пропитанием самим крестьянам, но и могли быть проданы на рынках, обеспечивая дополнительный доход.

Сельскохозяйственная интеграция

Животноводство тесно переплеталось с земледелием. Скот пасся на лугах и полях, удобряя почву своим навозом, что повышало урожайность. Кроме того, подкармливание скота отходами сельского хозяйства, такими как соломой и отрубями, способствовало сохранению ресурсов.

Энергетический источник

Лошади и волы служили тяглом для пахоты, перевозки грузов и привода сельскохозяйственных механизмов...