Почему в Москве не продается рыба сайды?

 Недостаточное наличие

Основной причиной отсутствия сайды в московских магазинах является низкое предложение на рынке. Сайда - это промысловая рыба, обитающая в северных морях. В последние годы из-за перелова и изменений климата популяция сайды значительно сократилась.

 Ограничения на вылов

В связи с сокращением популяции сайды во многих странах введены ограничения на ее вылов. Большинство сайды, продаваемой в России, импортируется из Норвегии, Исландии и Фарерских островов. Однако из-за ограничений на экспорт количество доступной для Москвы сайды ограничено.

 Высокая стоимость

Поскольку сайда является дефицитным товаром, ее стоимость относительно высока...