आलू पराठा का नाश्ता बहुत ही स्वादिष्ट व ताक़त से भरपूर है। यह बिना सब्जी के भी बच्चों व बड़ों दोनों ...

ngredients

• 1 कप + 1/2 कप गेहूं का आटा

• 2 मध्यम आलू, उबले और छिले हुए

• 4 टेबलस्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया

• 1 टीस्पून नींबू का रस

• 1 टीस्पून चीनी

Great recipe for Besan Masala Roti. Besan masala roti is a very popular snack from north India. ...

Ingredients

• 1 cup besan (gram flour)

• 1 cup wheat flour

• 1 tablespoon ghee

• 1 teaspoon carom seeds

• 1/2 teaspoon turmeric powder

Also known as Makki di Roti is a gluten-free flatbread made of cornmeal (makki ka atta). It is ...

Ingredients

• 2 cups makki ka atta (corn flour or maize flour (I've used fine variety))

• ½ tsp salt

• ½ tsp ajwain ( carom seeds)

• 1.5 to 2 cups hot water ( for kneading, or as needed)

• ghee or oil (for roasting, as needed)